刚刚,话题#营养专家从来不吃得零食#登上微博热搜,那么,你是零食依赖者吗?工作间隙要吃,周末窝在家里吃,心情不好时也要吃零食发泄吗?
现在很少有人用水果干、薯干等天然食物当零食,取而代之的是饼干、蛋糕、薯片等添加了大量糖及食品添加剂的“现代零食”。哪些零食营养安全?哪些零食我们该远离呢?
薯片/薯条:能量高,含可疑致癌物丙烯酰胺,薯片还含有膨松剂、增味剂等添加剂;
汽水等碳酸饮料:几乎不含营养素,热量高、添加剂多,还可造成龋齿、胃痛、肥胖等;
蛋黄派:不含或蛋黄极少,含反式脂肪酸、大量添加剂,增加心血管疾病和糖尿病的发生几率。
薯片、汽水、果冻、果脯,这些零食上榜大家可能一点不奇怪,但很多人可能没想到,自己爱吃的烤肠、鸡米花、榴莲酥竟然也上榜了。事实上,这些食物跟薯片相比,有过之而无不及。
河南省人民医院营养科主任陈永春发现,现在很多人喜欢吃炸鸡、鸡米花,在街头出现的频率很高,吃起来香,食用方便。但它们是典型的高能高脂食物,儿童和青少年尤其喜欢吃,可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度,都应减少甚至避免吃这类食物。而且,很多是零散的加工点或小商贩制作的,煎炸用油、原材料等都有几率存在隐患。
营养专家们给的答案虽不完全一样,但却有一个共同点,即酸奶、新鲜水果、坚果、干枣、葡萄干、柿饼等各种天然食物。
309医院营养科主任左小霞分享了她的日常零食,“酸奶、水果、豆浆、坚果等都是健康零食,两餐间食用为佳。能自己做,兑些蜂蜜、加些果丁,美味健康。还喜欢将馒头切片,热锅不放油,烤成馒头干,吃着方便,又能养胃。”
8月27日,由河南省中医院王海东带队的评审专家组到邓州市中医院开展四级电子病历现场评审工作。
尼日利亚阿布贾大学政治与国际关系学系主任谢里夫·加利日前接受新华社记者专访时表示,中国为新型全球化和全球治理做出积极贡献,推动全球化进程更公平、更包容。
近日,河南省电子病历系统应用水平分级评价审核组一行在组长张永的带领下,到汝州市中医院医疗健康服务集团对电子病历应用水平进行现场复审。
央广网北京8月28日消息(记者汪宁)2017年7月,西安市民刘某取快递,打开包裹竟是一只死了的小老虎,该市民当即报了警。经警方侦查,包裹因快递错误而事发。这是一起通过快递方式来进行野生动物交易的犯罪案件。近日,西安铁路运输法院作出一审判决
曾刚也对违法套利行为有着相似的观察。“因为目前别的类型的贷款(如经营贷)利率低于按揭利率,在一些中介的配合下,借款人用经营贷来变相置换利率较高的按揭贷款,这其实就是一个贷款的重置。”
为全面进一步探索疫情后泌阳县人民群众的心理状况,及时有效地发现工作中存在的主体问题,逐步推动泌阳县社会心理服务工作顺利完成,8月25日上午,由市卫健体委三级调研员王兴带队,驻马店市第二人民医院纪委书记贾金鼎等心理专家一行6人赴泌阳县付庄乡对社会心理服务工作进行调研。泌阳县卫健体委主任李哲、付庄乡乡长王登科等陪同调研。
南非有经验的人指出,美国近期一系列行为凸显其阻碍全球多边主义的险恶动机,这将给世界和平带来非常大挑战。
时下利用空气炸锅炫厨艺、烹饪美食慢慢的变成了一种潮流,但有文章称,空气炸锅烹饪时会产生一种致癌物质,做出来的食物并没有想象的健康。对此,专家这样认为,食物加热到120℃以上会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是在高温烹饪中产生的一种常见有害于人体健康的物质,少量摄入不需要过多的担心会产生致癌风险。
“今年的蚊子好像变少了”登上微博热搜。不少网上的朋友表示,今年夏天蚊子好像确实比往年少了。人民日报健康客户端查询发现,多项研究显示,气温较高会导致蚊子幼虫密度降低、成蚊吸血频率下降或停止,即蚊子活性降低。